海参只有冬天吃效果才好吗?

2022-03-26 15:25


5b697115Nbbdd4310.jpg这种说法是不正确的,海参是温补性的,一年四季都适合吃。为什么很多人言,要从冬至开始吃海参呢?主要有几个原因,

第一,中医认为、泡制、服用中药是讲究日子的,冬为阴,"至”是“极”的意思,阴极生阳,绝处逢生,自无而有。因此,冬至是进补海参最宜滋阴生阳的日子。这种说法从科学角来看,是完全没有依据的。

第二,与海参的生长习性有关由于海参的冬眠与夏特性,只有每年能5月份和11月份才会大批量上市,到冬至的时候正好是海参大量上法的时候。

第三与人们的经济条件有关,过去人们的生活水平普遍偏低。而海参价格又很费,一365天吃有点吃不起,那就只好从冬至吃到数九结束。现在人们的生活水平都有了很大提高,海参已经不再是一种奢侈品,所以,每天食用海参正成为越来越多人的选择。


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